Добро пожаловать!

Вход на сайт

Добро пожаловать на сайт Е-book книги. На сайте вы можете найти "Книги" и "Журналы" в электронном виде. На сайте есть как "Художественные" так и "Документальные" электронные книги в популярных форматах:fb2, txt, rtf, pdf, djvu.

Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии

Автор: natagu Дата: 15-03-2016, 18:25 Категория: Книги о здоровье, Книги по кулинарии

Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии

Приведены сведения о 283 важнейших видах дикорастущих лекарственных, пищевых и ядовитых растений России, сопредельных государств и тропических районов Азии.
Формат: djvu
Размер: 23,52 Мб

Просмотров: 677 Отзывы: 0 Скачать..

Гульнара Брик. Как быстро приготовить блюда на каждый день

Автор: elena134 Дата: 15-03-2016, 05:55 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Гульнара Брик. Как быстро приготовить блюда на каждый день

Современная жизнь до отказа наполнена интересными событиями, мы стремимся все успеть и не всегда располагаем достаточным количеством времени, чтобы посвятить его долгому приготовлению пищи. Рецепты вкусных, питательных, но несложных в приготовлении блюд пригодятся любой хозяйке.
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,8 МБ

Просмотров: 595 Отзывы: 0 Скачать..

Ольга Ивенская. Вино. 100 правил, историй, рецептов

Автор: elena134 Дата: 14-03-2016, 12:29 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Ольга Ивенская. Вино. 100 правил, историй, рецептов

Эту небольшую книгу несомненно оценят ценители древнейшего алкогольного напитка, приготовленного из ягод винограда - вина.
Самая нужная, самая краткая и самая оригинальная информация по вину предложена в этой книге. Какое оно бывает, к каким блюдам предлагать, есть ли польза в нем и в каком. Истории и цитаты, правила и рецепты, кратко и с юмором.
Формат: pdf
Размер: 10,26 МБ

Просмотров: 551 Отзывы: 0 Скачать..

Масленица, Великий пост, Пасха: История, традиции, постный и праздничный стол (2010)

Автор: Slavik999 Дата: 14-03-2016, 09:25 Категория: Книги эзотерика, Книги по кулинарии

Масленица, Великий пост, Пасха: История, традиции, постный и праздничный стол (2010)

Бесспорно всенародными русскими праздниками есть Масленица и Пасха. Их отмечают все верующие, и даже неверующие, которые в сущности ничего не знают об их происхождении. В нем органично переплелись языческие традиции славян и христианские верования.
Формат: DjVu
Размер: 65,34 Mb

Просмотров: 492 Отзывы: 0 Скачать..

Ирина Мелюх. Хлеб из хлебопечки

Автор: elena134 Дата: 13-03-2016, 14:05 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Ирина Мелюх. Хлеб из хлебопечки

Выпечка хлеба, кажется невероятно трудным делом? Но это совсем несложно, тем более что всю работу за вас делает ваша помощница хлебопечка. Автор нашей книги, Ирина Мелюх, популярный кулинарный блоггер, специализирующийся на выпечке, поможет вам разобраться в основах изготовления хлеба в хлебопечке, даже если вы новичок. А освоив азы, вы сможете выбрать любой из 50 представленных рецептов и порадовать себя и своих близких самым вкусным хлебом, который наполнит ароматом весь дом!
Формат: PDF
Размер: 35,1 МБ

Просмотров: 558 Отзывы: 0 Скачать..

Дары русского леса. Домашние заготовки из ягод и грибов

Автор: natagu Дата: 13-03-2016, 05:18 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Дары русского леса. Домашние заготовки из ягод и грибов

Овладеть главным условием здоровой жизни — значит взять за правило использовать в питании разнообразные натуральные растительные продукты, являющиеся не только богатым энергетическим источником, но и кладезем биологически активных веществ.
Формат: djvu
Размер: 10,56 Мб

Просмотров: 517 Отзывы: 0 Скачать..

Агафья Звонарева. Лучшие рецепты из цитрусов. Полезно, вкусно, ароматно

Автор: elena134 Дата: 12-03-2016, 14:24 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Агафья Звонарева. Лучшие рецепты из цитрусов. Полезно, вкусно, ароматно

В своей новой книге Агафья Тихоновна поделится лучшими кулинарными, лечебными и косметическими рецептами из цитрусов. Апельсины, лимоны, лайм, кумкват, грейпфрут… Эти яркие и душистые фрукты всем знакомы с самого детства! Полезные свойства цитрусовых очень обширны. В них содержатся витамины С, В1, В2, Р, РР, каротин, соли кальция, калия, фосфора, органические кислоты, растворимая и нерастворимая клетчатка, фруктоза и сахароза.
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,16 МБ

Просмотров: 494 Отзывы: 0 Скачать..




baybak.net

russkie-seriali.com


Александр Селезнев. Праздничная выпечка. Простые рецепты

Автор: elena134 Дата: 6-03-2016, 18:51 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Александр Селезнев. Праздничная выпечка. Простые рецепты

Как быстро и просто сделать кондитерский шедевр у себя дома? Александр Селезнев, самый известный и популярный кондитер в России, собрал в своей новой книге несложные в приготовлении кондитерские радости для каждого праздника вашей жизни. День Рождения, Новый Год или Рождество, Пасха, детский праздник, День святого Валентина, свадьба - для всех случаев вы найдете замечательные рецепты, а также много свежих, вдохновляющих и вкусных идей.
Формат: PDF
Размер: 30,3 МБ

Просмотров: 626 Отзывы: 0 Скачать..

Производство копченых пищевых продуктов

Автор: natagu Дата: 4-03-2016, 08:59 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Производство копченых пищевых продуктов

Описана технология различных рыбных и мясных копченых продуктов. Показано оборудование коптильного производства, приведен пример аппаратурного оформления современного коптильного цеха.
Формат: djvu
Размер: 11,50 Мб

Просмотров: 648 Отзывы: 0 Скачать..

Александр Селезнев. Домашняя выпечка. Печенье

Автор: elena134 Дата: 4-03-2016, 05:38 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Александр Селезнев. Домашняя выпечка. Печенье

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами сладкой выпечки печенья. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, чтобы, следуя несложным рецептам, приготовить своими руками нечто потрясающее!
Формат: pdf
Размер: 16,7 МБ

Просмотров: 508 Отзывы: 0 Скачать..

Полуфабрикаты из мяса и овощей

Автор: natagu Дата: 1-03-2016, 18:12 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Полуфабрикаты из мяса и овощей

Сведениями и советами, которые даются в книге, могут воспользоваться как домашние хозяйки, так и работники общественного питания.
Формат: djvu
Размер: 6,34 Мб

Просмотров: 605 Отзывы: 0 Скачать..

Лариса Кузьмина. Постная кухня. Лучшие блюда от закусок до десертов

Автор: elena134 Дата: 1-03-2016, 05:57 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Лариса Кузьмина. Постная кухня. Лучшие блюда от закусок до десертов

Благодаря этой книге вы убедитесь, что постные блюда тоже могут быть очень вкусными и разнообразными! Маринованные овощи, икра, паштеты, салаты, супы, щи, борщи, окрошки, блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, каши, выпечка без яиц и молочных продуктов, десерты и напитки… Блюда приготовлены из продуктов, доступных практически круглый год, просты в приготовлении и полезны.
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,8 МБ

Просмотров: 571 Отзывы: 0 Скачать..

Яна Юрышева. Сыр. 100 правил, историй, рецептов

Автор: elena134 Дата: 26-02-2016, 09:08 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Яна Юрышева. Сыр. 100 правил, историй, рецептов

Яна Юрышева. Сыр. 100 правил, историй, рецептов - эта книга написана для истинных любителей и ценителей древнейшего молочного продукта - сыра. О нем написано уже не мало, но в нашем сборнике вы найдёте что-то новое для себя: истории, правила, рецепты и другие знания о сыре. В этой книге с большой любовью собраны самые интересные подробности о сыре. В виде советов, секретов, легенд.
Формат: pdf
Размер: 10,27 МБ

Просмотров: 513 Отзывы: 0 Скачать..

С. Иванова. Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие

Автор: elena134 Дата: 26-02-2016, 06:06 Категория: Книги » Книги по кулинарии

С. Иванова. Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие

В книге вы найдете рецепты пирогов из бисквитного, песочного и слоеного теста, пироги закрытые с фруктами, ягодами и овощами и много других рецептов. А также узнаете о преимуществах песочного теста и что можно добавить, чтобы улучшить вкусовые качества пирога и рецепты блюд от реальных людей.
Формат: pdf
Размер: 10,19 МБ

Просмотров: 520 Отзывы: 0 Скачать..

Напитки: погреться с мороза. Глинтвейны. Пунши. Коктейли (2012)

Автор: Slavik999 Дата: 24-02-2016, 23:32 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Напитки: погреться с мороза. Глинтвейны. Пунши. Коктейли (2012)

Заходя в дом с холода, хочется сразу попить чего-нибудь горячего, а может быть и горячительного. Это может быть кофе или чай, глинтвейн, коктейль, грога, пунш, а, может быть, чего-то ещё более необыкновенного. Как правильно приготовить напитки для "согрева"? Что с чем надо смешивать: красное вино, мед, ароматические добавки, пряности, фруктовый сок, цитрусовые, ягоды и много другого приятного на вкус.
Формат: DjVu
Размер: 50,12 Mb

Просмотров: 470 Отзывы: 0 Скачать..




baybak.net

russkie-seriali.com

Е. Левашева. Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами

Автор: Avatarka Дата: 24-02-2016, 18:48 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Е. Левашева. Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами


В книге "Быстрые пироги с овощами, фруктами, ягодами" речь пойдет о том, что мы редко едим пироги в будни. Ведь их приготовление - процесс длительный. Поэтому обычно они появляются на столе в праздник.

Формат: PDF
Размер: 10.37 Mb

Просмотров: 490 Отзывы: 0 Скачать..

Александр Селезнев. Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы

Автор: Avatarka Дата: 13-02-2016, 12:00 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Александр Селезнев. Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы


Очередная книга "Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы" из серии "Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева". Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами желе, муссов и кремов.

Формат: PDF
Размер: 10,18 Mb

Просмотров: 568 Отзывы: 0 Скачать..

Переработка мяса в домашних условиях

Автор: natagu Дата: 11-02-2016, 06:51 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Переработка мяса в домашних условиях

Разделка свиных, говяжьих и бараньих туш и наиболее целесообразное использование частей туши для изготовления различных соленых и копченых изделий.
Формат: djvu
Размер: 5,69 Мб

Просмотров: 838 Отзывы: 0 Скачать..

Элга Боровская. Как быстро приготовить праздничные блюда

Автор: Avatarka Дата: 9-02-2016, 19:50 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Элга Боровская. Как быстро приготовить праздничные блюда


В книге "Как быстро приготовить праздничные блюда" рассказывается про то, что как бы прекрасно мы ни готовили, сколько бы раз ни встречали очередной праздник, но нам всегда не хватает четкого понимания: как оптимально потратить время на подготовку и приготовление и чему вообще не следует уделять внимание в эти подготовительные часы.

Формат: RTF, FB2
Размер: 10,1 Mb

Просмотров: 558 Отзывы: 0 Скачать..

Дикорастущие плоды, ягоды, грибы

Автор: natagu Дата: 5-02-2016, 12:32 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Дикорастущие плоды, ягоды, грибы

В справочник вошло более 80 видов основных лесных плодов, ягод, орехов, грибов и лекарственно-технических растений. Дикорастущие плоды и ягоды встречаются в самых разнообразных почвенно-климатических условиях.
Формат: djvu
Размер: 11,17 Мб

Просмотров: 550 Отзывы: 0 Скачать..

Валентино Бонтемпи. Итальянская кухня. La Pappa Italiana

Автор: Avatarka Дата: 3-02-2016, 19:52 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Валентино Бонтемпи. Итальянская кухня. La Pappa Italiana


В книге "Итальянская кухня. La Pappa Italiana" от Валентино Бонтемпи собраны настоящие итальянские рецепты, захватывающие мастер-классы от всемирно-известного шеф-повара, разработанные специально с учетом того, что их могут готовить даже начинающие кулинары.

Формат: PDF
Размер: 20.41 Mb

Просмотров: 728 Отзывы: 0 Скачать..

Белорусская кухня. 3-е изд.

Автор: natagu Дата: 26-01-2016, 18:30 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Белорусская кухня. 3-е изд.

Многовековую, богатую и интересную историю имеет белорусская кухня. В широком ассортименте представлена современная кухня, даны советы по приготовлению различных блюд в домашних условиях.
Формат: djvu
Размер: 11,67 Мб

Просмотров: 504 Отзывы: 0 Скачать..

Людмила Каянович. Кулинарный ежедневник. Рецепты домашней кухни на каждый день

Автор: elena134 Дата: 22-01-2016, 10:54 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Людмила Каянович. Кулинарный ежедневник. Рецепты домашней кухни на каждый день

Книга Людмила Каянович. Кулинарный ежедневник. Рецепты домашней кухни на каждый день. Продукты для рецептов подобраны по сезонам. Понятные пошаговые рекомендации и советы кулинаров.
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,5 МБ

Просмотров: 564 Отзывы: 0 Скачать..




baybak.net

russkie-seriali.com

Кухня. Сердце дома. Ю.А. Высоцкая

Автор: elena134 Дата: 21-01-2016, 19:18 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Кухня. Сердце дома. Ю.А. Высоцкая

Кухня – главное место в доме, где собирается за столом вся семья, где творятся кулинарные чудеса и сохраняются традиции. Своим опытом, секретами и рецептами, без которых не обойдётся ни одна хорошая хозяйка, делится в новой книге её автор – актриса и телеведущая Юлия Высоцкая.
Формат: pdf
Размер: 57 мб

Просмотров: 790 Отзывы: 0 Скачать..

Дж. Оливер. Выбор Джейми. Пироги и другая выпечка

Автор: elena134 Дата: 21-01-2016, 18:45 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Дж. Оливер. Выбор Джейми. Пироги и другая выпечка

Книга Дж. Оливер. Выбор Джейми. Пироги и другая выпечка содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, но также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге.
Формат: pdf
Размер: 26,6 мб

Просмотров: 720 Отзывы: 0 Скачать..

Пьер Дюкан. Рецепты для мультиварки к диете Дюкан

Автор: Avatarka Дата: 20-01-2016, 20:12 Категория: Книги о здоровье, Книги по кулинарии

Пьер Дюкан. Рецепты для мультиварки к диете Дюкан


Книга "Рецепты для мультиварки к диете Дюкан" приближает вса еще на один шаг, приближающий вас к победе над лишним весом!

Формат: PDF
Размер: 11,48 Mb

Просмотров: 1338 Отзывы: 0 Скачать..

Сергей Кашин. Заготовки из грибов

Автор: Avatarka Дата: 16-01-2016, 15:09 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Сергей Кашин. Заготовки из грибов


В книге "Заготовки из грибов" речь пойдет про то, что мы никогда не устанем благодарить природу за такой замечательный продукт, как грибы.

Формат: RTF, FB2
Размер: 10,26 Mb

Просмотров: 565 Отзывы: 0 Скачать..

Сергей Кашин. Кремлевские салаты

Автор: Avatarka Дата: 3-01-2016, 16:52 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Сергей Кашин. Кремлевские салаты


Книга "Кремлевские салаты" расскажет про то, что если вам наскучили традиционные блюда на праздничном столе? Не беда! С помощью нашей книги вы поразите своих гостей и близких изысканными яствами, которые в прежние времена были доступны только элите.

Формат: RTF, FB2
Размер: 10,32 Mb

Просмотров: 544 Отзывы: 0 Скачать..

Л. Шаутидзе, Я. Юрышева. Домашнее печенье и пряники

Автор: elena134 Дата: 2-01-2016, 18:41 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Л. Шаутидзе, Я. Юрышева. Домашнее печенье и пряники

Домашнее печенье и пряники – это сладкое украшение стола к приходу гостей, ароматное угощение к чаю будничным вечером и настоящий праздник для детей в любое время!
Формат: pdf
Размер: 41 мб

Просмотров: 669 Отзывы: 0 Скачать..

Ирина Чадеева. Искусство идеального пирога. Большая книга

Автор: elena134 Дата: 2-01-2016, 10:30 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Ирина Чадеева. Искусство идеального пирога. Большая книга

Книга Ирина Чадеева. Искусство идеального пирога. Большая книга соединила рецепты двух потрясающих бестселлеров – «Пироги и кое-что ещё» и «Пироги и кое-что ещё…2». У нас получилась настоящая энциклопедия пирогов, которая станет незаменимым помощником вам, так как все рецепты Ирины описаны с потрясающей точностью и просто не могут не получиться.
Формат: PDF
Размер: 29 Мб

Просмотров: 1476 Отзывы: 0 Скачать..