Добро пожаловать!

Вход на сайт

Добро пожаловать на сайт Е-book книги. На сайте вы можете найти "Книги" и "Журналы" в электронном виде. На сайте есть как "Художественные" так и "Документальные" электронные книги в популярных форматах:fb2, txt, rtf, pdf, djvu.

Необычная селёдка. Оригинальные рецепты для праздников и будней. Примакова Е.

Автор: elena134 Дата: 24-02-2015, 08:58 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Необычная селёдка. Оригинальные рецепты для праздников и будней. Примакова Е.

Сборник рецептов с небольшим предисловием на тему истории введения селёдки в гастрономию. Есть цветные иллюстрации готовых блюд по приведённым рецептам. Нежные ломтики серебристо-дымчатого филе, капельки янтарного масла, жемчужные кольца лука... Именно так чаще всего мы подаем на стол нашу любимую селедочку. И кажется, что ничего вкуснее из нее приготовить уже нельзя. Но это вовсе не так!
Название: Необычная селёдка. Оригинальные рецепты для праздников и будней
Автор: Примакова Е.
Формат: pdf
Размер: 28,34 мб

Просмотров: 694 Отзывы: 0 Скачать..

Большая книга чая. Ивенская О.

Автор: elena134 Дата: 7-02-2015, 12:31 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Большая книга чая. Ивенская О.


Из книги Большая книга чая. Ивенская О. вы узнаете о вкусовых особенностях лучших сортов чая, историю их происхождения, познакомитесь с регионами, где их традиционно выращивают, и со способами их обработки. Также в нашей книге вашему вниманию представлены рецепты разнообразных блюд с использованием чая и секреты искусства приготовления этого магического напитка.
Название: Большая книга чая
Автор: Ивенская О.
Формат: pdf
Размер: 53,5 мб

Просмотров: 1188 Отзывы: 0 Скачать..

Рыба на вашем столе / Усов В. В. / 1979

Автор: zeka642 Дата: 23-01-2015, 02:05 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Рыба на вашем столе / Усов В. В. / 1979


В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и не рыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного стола в домашних условиях.
Формат: pdf
Размер: 21.06 Мб

Просмотров: 588 Отзывы: 0 Скачать..

Кулинарная книга рыбака / Кашин Сергей / 2013

Автор: zeka642 Дата: 21-01-2015, 06:31 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Кулинарная книга рыбака / Кашин Сергей / 2013


В эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров и рыбаков, знающих как придать блюдам неповторимый вкус и аромат и как украсить застолье рыбацкими изысками.
Формат: PDF, DJVU, FB2, DOC
Размер: 4,4 Mb

Просмотров: 580 Отзывы: 0 Скачать..

Практическая энциклопедия азиатской кухни / Салли Моррис / 2004

Автор: zeka642 Дата: 8-01-2015, 20:51 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Практическая энциклопедия азиатской кухни / Салли Моррис / 2004


В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со всех концов Азии. Книга богато иллюстрирована и содержит полную информацию о продуктах и кухне азиатских стран.
Формат: PDF
Размер: 59,71 Mb

Просмотров: 630 Отзывы: 0 Скачать..

Пироговедение для начинающих. И. Чадеева

Автор: Avatarka Дата: 8-01-2015, 15:37 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Пироговедение для начинающих. И. Чадеева


В своей книге "Пироговедение для начинающих" автор раскрывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них...

Название: Пироговедение для начинающих
Автор: Чадеева Ирина
Формат: PDF
Размер: 20,79 Mb

Просмотров: 756 Отзывы: 0 Скачать..

Экспресс-кухня / Хизер Уинни / 2010

Автор: zeka642 Дата: 4-01-2015, 07:28 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Экспресс-кухня / Хизер Уинни / 2010


Сбиваетесь с ног и не знаете, что бы такое вкусное приготовить на ужин, а главное, быстро? Хотите удивить друзей изысканным обедом, не простаивая часами у плиты? Тогда эта книга для вас!
Формат: Книга представлена в 2-х форматах - PDF и (3D-EXE)
Размер: 542 Mb

Просмотров: 698 Отзывы: 0 Скачать..




baybak.net

russkie-seriali.com


Кулинарная коллекция. Шаг за шагом / Оксана Узун / 2013

Автор: zeka642 Дата: 2-01-2015, 18:32 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Кулинарная коллекция. Шаг за шагом / Оксана Узун / 2013


Кулинарная коллекция. Шаг за шагом - В книге вы найдете самые лучшие рецепты закусок, горячих блюд, выпечки и десертов, процесс приготовления которых описан просто и наглядно. Порадуйте себя и своих близких оригинальными лакомствами! Вы хотите быстро и без хлопот приготовить вкусные и аппетитные блюда для родных и дорогих гостей? Тогда эта книга – для вас!
Формат: fb2
Размер: 18 Mb

Просмотров: 632 Отзывы: 0 Скачать..

Встречаем гостей / Оксана Узун / 2013

Автор: zeka642 Дата: 27-12-2014, 19:54 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Встречаем гостей / Оксана Узун / 2013


Праздник – будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, – это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол. Подготовка праздничного стола – дело непростое. Нужно тщательно продумать меню, учесть вкусы всех гостей и постараться красиво сервировать стол. И вовсе необязательно поражать гостей обилием разносолов, которые еще неделю после праздника доедает вся семья.
Формат: fb2
Размер: 10,7 Мб

Просмотров: 610 Отзывы: 0 Скачать..

Праздничный стол по-русски / Коллектив / 2014

Автор: zeka642 Дата: 27-12-2014, 19:54 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Праздничный стол по-русски / Коллектив / 2014


Издавна русская кухня считается одной из самых интересных, разнообразных, богатых и вкусных. А русские праздники во всем мире ассоциируются с огромным и веселым застольем. «Пошел пир горой, пир на весь мир» – так говорили на Руси. В этой книге мы предлагаем рецепты блюд русской кухни, которые прекрасно подойдут для самого шикарного праздника.
Формат: rtf, fb2
Размер: 67,9 Mb

Просмотров: 642 Отзывы: 0 Скачать..

Куркума-целитель. Большая книга лучших рецептов / Михайлов Григорий / 2014

Автор: zeka642 Дата: 26-12-2014, 13:17 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Куркума-целитель. Большая книга лучших рецептов / Михайлов Григорий / 2014


Григорий Михайлов, автор многочисленных бестселлеров о народной медицине, продолжает знакомить читателей с целительскими традициями Востока. В этой книге представлена история куркумы – ароматной специи, помогающей очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать обмен веществ, защитить себя от действия свободных радикалов и преждевременного старения.
Формат: rtf, fb2 / rar
Размер: 11,08 Mb

Просмотров: 768 Отзывы: 0 Скачать..

Новогодние рецепты / Юлия Высоцкая / 2010

Автор: zeka642 Дата: 24-12-2014, 18:57 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Новогодние рецепты / Юлия Высоцкая / 2010


Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен Новому году. «Праздничная еда должна быть неожиданной и в то же время не слишком утомительной в приготовлении, ведь какой же это праздник, если мы потратим все силы у плиты?» – считает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких.
Формат: PDF
Размер: 10 Mb

Просмотров: 774 Отзывы: 0 Скачать..

100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов / Наталья Шилина / 2008

Автор: zeka642 Дата: 17-12-2014, 04:24 Категория: Книги » Книги по кулинарии

100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов / Наталья Шилина / 2008


В книге собраны рецепты приготовления блинов, пончиков, оладий, а так же изделий из них. Кроме этого книга содержит рецепты кремов, подливок, фаршей для припека к блинам.
Формат: PDF
Размер: 105 мб

Просмотров: 736 Отзывы: 0 Скачать..

100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов. Шилина Н.

Автор: elena134 Дата: 16-12-2014, 17:57 Категория: Книги » Книги по кулинарии

100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов. Шилина Н.


Книга 100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов. Шилина Н. собрала рецепты приготовления блинов, пончиков, оладий, а так же изделий из них. Кроме этого книга содержит рецепты кремов, подливок, фаршей для припека к блинам.
Название: 100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов
Автор: Шилина Н.
Формат: pdf
Размер: 105 мб

Просмотров: 637 Отзывы: 0 Скачать..




baybak.net

russkie-seriali.com

Меню для малыша. Более 200 быстрых, легких и здоровых рецептов / Кармель А. / 2009

Автор: zeka642 Дата: 15-12-2014, 04:48 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Меню для малыша. Более 200 быстрых, легких и здоровых рецептов / Кармель А. / 2009

Замечательная книга о простых и лёгких в приготовлении блюдах для малышей. Эти блюда будут гораздо полезнее и младенцам, и малышам, чем готовые порошки из магазина, напичканные витаминами и железом, и гомогенизированные пюре, которые можно хранить два года.
Формат: PDF
Размер: 77.15 Mb

Просмотров: 623 Отзывы: 0 Скачать..

Карвинг. Оригинальные украшения из овощей / Сайдакова О.А./ 2013

Автор: zeka642 Дата: 12-12-2014, 09:54 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Карвинг. Оригинальные украшения из овощей / Сайдакова О.А./ 2013


Готовясь к празднику, каждая хозяйка всегда продумывает не только блюда, но и то, как и чем они будут украшены. С помощью нашей книги Вы научитесь легко и быстро превращать привычные блюда в праздничные, украсив их оригинальными и очень аппетитными фигурками и цветами из овощей, которые превратят даже самые простые блюда в шедевры кулинарного искусства. Удивляйте своих близких и гостей столь необычными и радующими глаз вкусными изделиями!

Просмотров: 1046 Отзывы: 0 Скачать..

Семенова Светлана -155 рецептов наших бабушек. Готовим из фарша

Автор: energe333 Дата: 10-12-2014, 03:40 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Семенова Светлана -155 рецептов наших бабушек. Готовим из фарша


Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка! Какие ароматы витали на ее кухне... Вспомните — и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии! Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье!
Формат: pdf
Размер: 39,37 мб

Просмотров: 678 Отзывы: 0 Скачать..

Большая книга о питании для здоровья / Гурвич Михаил / 2013

Автор: zeka642 Дата: 6-12-2014, 23:49 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Большая книга о питании для здоровья / Гурвич Михаил / 2013


В каждом добром доме всегда есть хорошая книга о здоровом питании. Современная Большая книга о питании для здоровья создана Михаилом Гурвичем, ведущим диетологом России, на основании своего 40-летнего лечебного опыта в Институте питания РАМН. На протяжении 20 лет доктор Гурвич обучил 3 млн своих пациентов и читателей, как осознанно относиться к продуктам питания и при помощи еды избавиться от старых болезней и килограммов и не приобрести новых.
Формат: rtf, fb2 / rar
Размер: 13,15 Mb

Просмотров: 795 Отзывы: 0 Скачать..

Книги серии Кулинарные шедевры мира

Автор: Conan Дата: 6-12-2014, 00:57 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Книги серии Кулинарные шедевры мира

Книги серии Кулинарные шедевры мира - ваши путеводители по мировым кулинарным изыскам. Серия Кулинарные шедевры мира содержит познавательную информацию о странах и их кухнях: рассказы о культуре, гастрономических традициях народа, особенностях питания, и, конечно же, подробнейшие рецепты разнообразных блюд с пошаговым описанием их приготовления. Собрав всю кулинарную коллекцию, вам не составит труда самостоятельно приготовить любое блюдо !
Формат: PDF
Размер: ~ 513 Mb

Просмотров: 902 Отзывы: 0 Скачать..

Осетинские пироги и другая выпечка Востока. Рахимов А.

Автор: elena134 Дата: 23-11-2014, 19:30 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Осетинские пироги и другая выпечка Востока. Рахимов А.


Выпечку, приготовленную из свежих и качественных продуктов, включать в рацион не только можно, но и нужно. Особенно это касается осетинских пирогов с начинкой из сыра, капусты, свекольных листьев, черемши, картофеля и нежирного мяса.
Название: Осетинские пироги и другая выпечка Востока
Автор: Рахимов А.
Формат: PDF
Размер: 10 Мб

Просмотров: 589 Отзывы: 0 Скачать..

Генис Александр - Колобок и др. Кулинарные путешествия

Автор: energe333 Дата: 18-11-2014, 17:16 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Генис Александр - Колобок и др. Кулинарные путешествия


В новом - на треть расширенном - издании "Колобка" собрана кулинарная проза Александра Гениса, одного из родоначальников этого жанра в России. Эта книга объединила веселые путевые эссе и гастрономические этюды, историю советской кухни и застольный дневник любознательного (не только к съестному) автора. "Колобок" пропитан убеждением: по-настоящему глубоко мы способны познать именно съедобную часть мира.
Формат: pdf
Размер: 10,1 мб

Просмотров: 659 Отзывы: 0 Скачать..

Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников

Автор: elena134 Дата: 17-11-2014, 15:00 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников


В книге Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников вы найдете огромное количество рецептов любой сложности и на любой вкус - от наипростейших до самых изысканных.
Название: Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников
Автор: Кизима Галина
Формат: pdf
Размер: 63,6 мб

Просмотров: 682 Отзывы: 0 Скачать..




baybak.net

russkie-seriali.com

Лучшие рецепты. Дюма Александр

Автор: elena134 Дата: 6-11-2014, 13:18 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Лучшие рецепты. Дюма Александр


В книгу вошли кулинарные новеллы, рецепты, рассказы о продуктах. Мы отобрали 90 самых вкусных, на наш взгляд, рецептов из "Большого кулинарного словаря". Мы написали адаптацию этих рецептов, приготовили по ним блюда и сделали фотографии. То, что получилось, нам понравилось. Советуем попробовать и вам. Фишки книги 90 оригинальных рецептов от Александра Дюма. Несмотря на то что рецептам этих блюд более 140 лет, вы с удовольствием приготовите их у себя на кухне.
Название: Лучшие рецепты
Автор: Дюма Александр
Формат: pdf
Размер: 10,8 мб

Просмотров: 652 Отзывы: 0 Скачать..

Готовим в мультиварке. Кулинарная книга лентяйки. Донцова Дарья

Автор: elena134 Дата: 5-11-2014, 18:05 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Готовим в мультиварке. Кулинарная книга лентяйки. Донцова Дарья


Кулинарная книга Готовим в мультиварке. Кулинарная книга лентяйки. Донцова Дарья. Она со свойственным ей чутьем моментально откликается на все новое и необычное и предлагает на это свой взгляд. Вот и данная книга поразительно сочетает прошлый опыт и подчиняет ему… модную мультиварку. Читателей ждет настоящий дивертисмент блюд и маленьких рассказов к ним с названиями рецептов, полными выдумки и ассоциаций.
Название: Готовим в мультиварке. Кулинарная книга лентяйки
Автор: Донцова Дарья
Формат: pdf
Размер: 13,7 мб

Просмотров: 2460 Отзывы: 0 Скачать..

Украинская домашняя кухня. М. Орлинкова

Автор: Avatarka Дата: 4-11-2014, 06:56 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Украинская домашняя кухня. М. Орлинкова


Книга "Украинская домашняя кухня" почти не имеет сложных рецептов, а вся еда вкусная, ароматная и очень сытная. Юшки и кулеши, пенники и галушки, голубцы и завиванцы, сиченики и смаженины, холодцы и колбасы, бабки и присканцы, варенухи и ягодянки и — да! — борщи, вареники и сало.

Название: Украинская домашняя кухня
Автор: Орлинкова М.
Формат: DJVU
Размер: 16 Mb

Просмотров: 863 Отзывы: 0 Скачать..

Овощная кулинария от А до Я. Н. Бруннек

Автор: Avatarka Дата: 31-10-2014, 10:01 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Овощная кулинария от А до Я. Н. Бруннек


Данная книга "Овощная кулинария от А до Я" знакомит читателей с овощными культурами от ажгона до ялапы.

Название: Овощная кулинария от А до Я
Автор: Бруннек Н.И.
Формат: DJVU
Размер: 22 Mb

Просмотров: 682 Отзывы: 0 Скачать..

Переработка рыбы и морепродуктов. А. Васюкова

Автор: Avatarka Дата: 23-10-2014, 11:44 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Переработка рыбы и морепродуктов. А.  Васюкова


В книге "Переработка рыбы и морепродуктов" рассматриваются вопросы переработки различных видов рыб и нерыбных морепродуктов. Приведены традиционные и современные технологии холодильного хранения, посола, вяления, сушки, копчения и консервирования прудовой и океанической рыбы.

Название: Переработка рыбы и морепродуктов
Автор: Васюкова А.Т.
Формат: PDF
Размер: 22 Mb

Просмотров: 1093 Отзывы: 0 Скачать..

Яблочный стол. Н. Сливинская, В. Морскова

Автор: Avatarka Дата: 15-10-2014, 18:56 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Яблочный стол. Н. Сливинская, В. Морскова


Книга "Яблочный стол" расскажет о разнообразном использовании яблок в питании человека, способах их переработки и хранения. Ведь яблоки полезны всем. Они усиливают сопротивляемость организма, улучшают обмен веществ, помогают 6ороться со многими болезнями, содержат целый набор витаминов.

Название: Яблочный стол
Автор: Морскова В.Ф., Сливинская Н.А.
Формат: PDF
Размер: 20.5 Mb

Просмотров: 650 Отзывы: 0 Скачать..

Современные технологии хлебопечения. А. Васюкова, В. Пучкова

Автор: Avatarka Дата: 12-10-2014, 13:58 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Современные технологии хлебопечения. А. Васюкова, В. Пучкова


Книга "Современные технологии хлебопечения" расскажет про то, что хлебобулочные изделия занимают одно из ведущих мест в питании населения нашей страны. Расширение ассортимента этой новой конкурентоспособной продукции в современных условиях является важной народно-хозяйственной задачей.

Название: Современные технологии хлебопечения
Автор: Васюкова А.Т., Пучкова В.Ф.
Формат: DOC
Размер: 12 Mb

Просмотров: 1224 Отзывы: 0 Скачать..