Добро пожаловать!

Вход на сайт

Добро пожаловать на сайт Е-book книги. На сайте вы можете найти "Книги" и "Журналы" в электронном виде. На сайте есть как "Художественные" так и "Документальные" электронные книги в популярных форматах:fb2, txt, rtf, pdf, djvu.

А. Селезнев. Книга сезонных рецептов

Автор: elena134 Дата: 28-02-2019, 10:17 Категория: Книги » Книги по кулинарии

А. Селезнев. Книга сезонных рецептов

Премиальное издание, отпечатанное на глянцевой в бумаге в твердом переплете. Содержит более ста оригинальных авторских рецептов Абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству Александра Селезнева. Рецепты сгруппированы по временам года.
Так рецепты раздела "Весна" ориентированы на приготовление легких блюд, богатых витаминами. Так же в разделе "Весна" Вы найдете рецепты пасхального кулича и творожной пасхи. Летний сезон - хороший повод увидеть, что овощи и фрукты способны складываться св самостоятельные блюда, а не просто быть десертом или гарниром.
Формат: pdf
Размер: 10,2 МБ

Просмотров: 44 Отзывы: 0 Скачать..

Чед Сарно, Дерек Сарно, Дэвид Иоахим. Неприлично полезная кулинарная книга

Автор: elena134 Дата: 23-02-2019, 16:52 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Чед Сарно, Дерек Сарно, Дэвид Иоахим. Неприлично полезная кулинарная книга

«Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек профессионального кулинара могут превратить приготовление пищи из ежедневной утомительной работы в приятную забаву. Неприлично здоровая концепция касается и продуктов. Мы научим вас создавать вкус с помощью базовых – и не очень базовых – методов.
Формат: pdf
Размер: 43,1 МБ

Просмотров: 65 Отзывы: 0 Скачать..

Аля Самохина. 45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только

Автор: elena134 Дата: 22-02-2019, 15:44 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Аля Самохина. 45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только

Быть вегетарианцем – значит быть в тренде. Миллионы людей во всем мире выбирают кокосовое молоко вместо коровьего, бургер из киноа предпочитают стейку и начинают бодрое утро с бокала смузи из киви и авокадо. Хочешь быть красивым, здоровым и энергичным – присоединяйся!
Формат: pdf
Размер: 17 МБ

Просмотров: 45 Отзывы: 0 Скачать..

Владимир Давыдов, Артем Митрофанов. Лучшие американские пиццы

Автор: elena134 Дата: 8-02-2019, 14:00 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Владимир Давыдов, Артем Митрофанов. Лучшие американские пиццы

Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Лучшие пиццы Америки" Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от Детройта до Чикаго, от Нью-Йорка до Калифорнии, со всеми возможными вариантами соусов, сыров, ингредиентов и топпингов.
Формат: pdf
Размер: 10,1 МБ

Просмотров: 43 Отзывы: 0 Скачать..

Наталья Калнина. Вкуснотища. Быстро, вкусно и экономно

Автор: elena134 Дата: 6-02-2019, 21:42 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Наталья Калнина. Вкуснотища. Быстро, вкусно и экономно

«Вкуснотища» – это кулинарная книга для тех, кто любит готовить, но не хочет стоять на кухне целыми днями, для тех, кто не любит однообразие, но любит вкусно поесть.
Формат: pdf
Размер: 22,7 МБ

Просмотров: 73 Отзывы: 0 Скачать..

Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской. Дэвид МакГиннесс, Пол Аллам

Автор: elena134 Дата: 2-02-2019, 16:47 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской. Дэвид МакГиннесс, Пол Аллам

От самых простейших кексов до изысканных пирожных, паев, маслянистых и рассыпчатых круассанов и датской выпечки: книга "Все сладкое" от легендарной австралийской пекарни Bourke Street Bakery представляет вам результаты многих лет проб, экспериментов, совершенствования и улучшения секретных рецептов.
Формат: pdf
Размер: 123 МБ

Просмотров: 62 Отзывы: 0 Скачать..

Саба Джанджгава. Король эклеров

Автор: elena134 Дата: 31-01-2019, 07:26 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Саба Джанджгава. Король эклеров

Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера «Мандарин – Утиный паштет»? Король эклеров угощает!
Формат: pdf
Размер: 15,5 МБ

Просмотров: 69 Отзывы: 0 Скачать..




baybak.net

russkie-seriali.com


Элементы пиццы. От основ к мастерству. Кен Форкиш

Автор: elena134 Дата: 25-01-2019, 10:01 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Элементы пиццы. От основ к мастерству. Кен Форкиш

Идеальная ситуация, когда рядом с твоим домом расположилась пиццерия, где профессиональные пицайолло, раскатывая вручную тесто, готовят потрясающую пиццу. Но что делать, когда пиццерии нет? Тогда есть смысл самостоятельно приготовить пиццу с хрустящими бортиками и аппетитной начинкой. Все, что вам нужно, – это качественные ингредиенты (мука, консервированные томаты, сыр), немного кухонной утвари, обычный духовой шкаф и хорошие инструкции.
Формат: pdf
Размер: 27 МБ

Просмотров: 77 Отзывы: 0 Скачать..

Елена Прохорчук. Pasta и соусы

Автор: elena134 Дата: 17-01-2019, 20:41 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Елена Прохорчук. Pasta и соусы

Мастер-класс по приготовлению итальянской пасты. Здесь вы найдете 3 варианта рецептов теста для пасты, 14 рецептов соусов и заготовок, а также 21 рецепт готовых основных блюд с пастой. Во всех рецептах есть пошаговое описание, а большинство шагов сопровождается фотографиями. Учитывая, что все фото сделаны лично автором в процессе работы над книгой, у вас точно все получится с первого раза, даже если вы начинающий кулинар!
Формат: pdf
Размер: 11,4 МБ

Просмотров: 53 Отзывы: 0 Скачать..

Азбука вкуса. Главные правила сочетания продуктов. С.О. Чебаева

Автор: elena134 Дата: 4-01-2019, 16:12 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Азбука вкуса. Главные правила сочетания продуктов. С.О. Чебаева

Как превратить классическое блюдо в праздничное? Что добавить к основному кушанью, чтобы оно стало оригинальным? Ответы на все вопросы вы найдете в этой уникальной книге. На ее страницах представлены классические рецепты салатов, закусок и вторых блюд, на основе которых вы можете приготовить диетические, праздничные, десертные, сытные, оригинальные и национальные кушанья.
Формат: pdf
Размер: 20,7 МБ

Просмотров: 102 Отзывы: 0 Скачать..

Йенс Линдер. Гриль. Большая книга

Автор: elena134 Дата: 2-01-2019, 21:39 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Йенс Линдер. Гриль. Большая книга

Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях – это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. В книге лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира.
Формат: pdf
Размер: 68,2 МБ

Просмотров: 101 Отзывы: 0 Скачать..

Юлия Гадас. Время есть. Рецепты семейные и не только

Автор: elena134 Дата: 21-12-2018, 07:37 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Юлия Гадас. Время есть. Рецепты семейные и не только

В книге собраны рецепты, которые мы попробовали и полюбили, а также некоторые кулинарные хитрости, которые будут полезны и понятны даже детям.
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,2 МБ

Просмотров: 85 Отзывы: 0 Скачать..

М. Лукашонок, М. Марусенков. Овощи – это новое мясо

Автор: elena134 Дата: 18-12-2018, 21:24 Категория: Книги » Книги по кулинарии

М. Лукашонок, М. Марусенков. Овощи – это новое мясо

«Русская диета» – здоровая и вкусная! Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами, патиссоны с белыми грибами, щавелевое мороженое и тыквенные блины – в этой книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав.
Ведь пастернак и брюква – такие же старожилы русского огорода, как тыква и репа. Вы по-новому взглянете на русский огород и нашу гастрономию в целом.
Формат: pdf
Размер: 22,1 МБ

Просмотров: 88 Отзывы: 0 Скачать..

Вкусный год. Чудесные пироги, десерты и закуски с вареньями и маринадами. Наталья Оконешникова

Автор: elena134 Дата: 18-12-2018, 21:03 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Вкусный год. Чудесные пироги, десерты и закуски с вареньями и маринадами. Наталья Оконешникова

Эта книга – приглашение в уютный дом. Дом, где балуют гостей пирогами с пряной сливой, печеньем с джемом из боярышника и ажурными блинчиками с мёдом из одуванчиков, где сладко пахнет абрикосовым вареньем и золотистыми пирожками с печеным луком.
Формат: pdf
Размер: 20,4 МБ

Просмотров: 85 Отзывы: 0 Скачать..

Я люблю кофе! Иллюстрированная книга о самом потрясающем напитке во Вселенной. Риоко Ивата

Автор: elena134 Дата: 9-12-2018, 08:27 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Я люблю кофе! Иллюстрированная книга о самом потрясающем напитке во Вселенной. Риоко Ивата

Если кофе – это напиток, без которого вы не представляете свою жизнь, то эта книга для вас! С помощью рисунков, инфографики и веселых комиксов вы узнаете: 10 кофейных мифов, лучшее время для употребления кофе
как кофе влияет на нашу работоспособность, невероятные факты о кофеине и многое другое!
Формат: pdf
Размер: 14,5 МБ

Просмотров: 74 Отзывы: 0 Скачать..




baybak.net

russkie-seriali.com

Виктория Бредис. Пряники-козули

Автор: elena134 Дата: 4-12-2018, 08:58 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Виктория Бредис. Пряники-козули

Когда впервые видишь пряники-козули, всегда с восхищением спрашиваешь: "Как их можно есть? Это же картинки!" Действительно, красиво украшенные, с душой расписанные пряники выглядят как игрушки и никого не оставляют равнодушным, будь то ребенок или взрослый. Семейное торжество, Новый год, Пасха, корпоратив или званый вечер...
Формат: pdf
Размер: 81,7 МБ

Просмотров: 85 Отзывы: 0 Скачать..

Анна Китаева. Я и моя хлебопечка

Автор: elena134 Дата: 1-12-2018, 21:11 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Анна Китаева. Я и моя хлебопечка

Вы только представьте – запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце – она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе… Представили? Вам кажется, это сценарий очередного рекламного ролика? А вот и нет!
Формат: pdf
Размер: 21,1 МБ

Просмотров: 91 Отзывы: 0 Скачать..

Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников. Дина Бухольц

Автор: elena134 Дата: 1-12-2018, 16:43 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников. Дина Бухольц

Спорим, когда вы читали книги о Гарри Поттере, вы тоже хотели пробежать, зажмурившись, через стену к волшебной платформе 9¾, полетать на метле, разделить приключения вместе с любимыми героями… Но, к сожалению, мы живем в реальном мире, где нет живых шоколадных лягушек и бузинных палочек. И что же делать нам, простым маглам?
Формат: fb2, rtf
Размер: 10,4 МБ

Просмотров: 72 Отзывы: 0 Скачать..

Джем Ланнистер. Игра Столов. Лучшие рецепты «Игры престолов»

Автор: elena134 Дата: 1-12-2018, 16:35 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Джем Ланнистер. Игра Столов. Лучшие рецепты «Игры престолов»

Книга лучших рецептов из Семи Королевств.
Борьба за Железный стол началась, и Семь Королевств поверглись в хаос. Ненасытность королей, королев, рыцарей, лжецов и честных людей не знает границ, и в отчаянной борьбе с ней они все оказались втянуты в Игру столов.
Формат: pdf
Размер: 17,3 МБ

Просмотров: 67 Отзывы: 0 Скачать..

С. Ильичева. Мужская кухня

Автор: elena134 Дата: 25-11-2018, 11:02 Категория: Книги » Книги по кулинарии

С. Ильичева. Мужская кухня

Если перефразировать известный афоризм, можно сказать: мы – то, что и как мы готовим.
Убежденные в том, что умеют ценить время, люди предпочитают простые и «быстрые» рецепты. Но никому еще не удавалось приготовить по одному и тому же рецепту одинаковые блюда или напитки. Даже если повторять все этапы «один в один», у вас получится что-то новое.
Формат: pdf
Размер: 31,8 МБ

Просмотров: 99 Отзывы: 0 Скачать..

Олег Белов. Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих

Автор: elena134 Дата: 24-11-2018, 18:22 Категория: Книги для досуга, Книги по кулинарии

Олег Белов. Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих

Хотите научиться украшать блюда с помощью карвинга, но не знаете, с чего начать? Все виденные вами композиции кажутся невероятно сложными? Не волнуйтесь: эта книга поможет вам сделать первые шаги в освоении карвинга, ведь она предназначена специально для новичков.
Формат: pdf
Размер: 33,5 МБ

Просмотров: 99 Отзывы: 0 Скачать..

Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, проверенные временем, написанные от руки

Автор: elena134 Дата: 16-11-2018, 09:47 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, проверенные временем, написанные от руки

Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от руки! Елена Ивановна Молоховец – классик русской кулинарной литературы, в одной книге она собрала сотни лучших блюд, которые придутся по душе любому гурману. Здесь вам откроются все секреты старинных рецептов, вы научитесь готовить колдуны, вареники, клецки, паштеты, пироги из мяса и рыбы, овощные и фруктовые заготовки, зефир и мороженое и множество других русских блюд так, как это делали ваши прабабушки.
Формат: pdf
Размер: 59 МБ

Просмотров: 100 Отзывы: 0 Скачать..

Советское домоводство и кулинария. Советы, проверенные временем. Екатерина Мишаненкова

Автор: elena134 Дата: 16-11-2018, 07:42 Категория: Книги для женщин, Книги по кулинарии

Советское домоводство и кулинария. Советы, проверенные временем. Екатерина Мишаненкова

Советы, проверенные временем – это собрание самой полезной информации по домоводству и кулинарии, словно любимая бабушка записала все свои лайфхаки и рецепты в одной книге. Знакомые с детства блюда – винегрет, мимоза, борщ, щи, окрошка, солянка, бифштекс, шашлык, чахохбили, плов, вареники, шарлотка и многое другое – вновь могут оказаться на вашем столе. Также вы найдете советы по уборке, выбору качественных продуктов и полезному рациону питания.
Формат: pdf
Размер: 17,4 МБ

Просмотров: 99 Отзывы: 0 Скачать..




baybak.net

russkie-seriali.com

Анна Китаева. Всё своё: домашние деликатесы

Автор: elena134 Дата: 15-11-2018, 19:34 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Анна Китаева. Всё своё: домашние деликатесы

Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной – это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И совершенно зря!
Формат: pdf
Размер: 40,6 МБ

Просмотров: 77 Отзывы: 0 Скачать..

Грузинская кухня любовь на вкус. Яркие рецепты. Нино Билиходзе

Автор: elena134 Дата: 15-11-2018, 07:51 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Грузинская кухня любовь на вкус. Яркие рецепты. Нино Билиходзе

В Грузии есть все, чтобы полюбить ее всей душой: мягкий и умеренный климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей, пляжи, ледники, луга и заповедники и, конечно же, знаменитая грузинская кухня! Хачапури, сациви, лобио, мцвади, эларджи – названия этих блюд звучат как музыка, которая навсегда остается в сердце.
Формат: pdf
Размер: 30,8 МБ

Просмотров: 126 Отзывы: 0 Скачать..

О. Захарова. Пицца. Секретные материалы шеф-поваров

Автор: elena134 Дата: 14-11-2018, 10:39 Категория: Книги » Книги по кулинарии

О. Захарова. Пицца. Секретные материалы шеф-поваров

Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе.
Формат: pdf
Размер: 16,5 МБ

Просмотров: 99 Отзывы: 0 Скачать..

Розали де ла Форе. Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне. От приправ до лекарства

Автор: elena134 Дата: 13-11-2018, 07:39 Категория: Книги о здоровье, Книги по кулинарии

Розали де ла Форе. Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне. От приправ до лекарства

Тысячи читателей во всем мире уже стали обладателями этой потрясающей книги, а значит, обрели здоровье и красоту.
"Алхимия трав" расскажет о том, как лечиться без помощи лекарств, но используя содержимое ваших кухонных ящичков со специями. Автор книги Розали де ла Форе — специалист по натуропатии, признанный эксперт, член Американской гильдии травников, — популярно объясняет, как приготовить вкусные лекарства и в чем их секрет. Автор уверена, что не бывает универсальных рекомендаций и необходим индивидуальный подход.
Формат: pdf
Размер: 37 МБ

Просмотров: 120 Отзывы: 0 Скачать..

Оксана Бадьина. Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты

Автор: elena134 Дата: 12-11-2018, 14:06 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Оксана Бадьина. Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты

Эта книга рецептов полезных десертов – тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков, – не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за своим здоровьем, но очень любит сладкое. Автор книги, Оксана Бадьина, – по профессии нутрициолог – увлекается фуд-фотографией и все фото для книги сделала сама. Ее прекрасные сладости легки, вкусны и могут изменить жизнь к лучшему.
Формат: pdf
Размер: 15,8 МБ

Просмотров: 100 Отзывы: 0 Скачать..

О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год. Максим Рыбаков

Автор: elena134 Дата: 12-11-2018, 07:43 Категория: Книги » Книги по кулинарии

О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год. Максим Рыбаков

О чем мечтают мужчины? Конечно, о вкусной еде, приготовленной любимой женщиной. Но кто лучше, чем мужчина – профессиональный повар расскажет о том, какие рецепты сведут вашего возлюбленного с ума? Шеф-повар ресторанов русской кухни в Суздале, победитель Всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la russe Максим Рыбаков с легкостью импровизирует с трендами по мотивам традиционной русской кухни. Колобок и попкорн из гречки, приготовленные по его рецептам, стали блюдами региона на гастрономической карте России.
Формат: pdf
Размер: 11,7 МБ

Просмотров: 91 Отзывы: 0 Скачать..

Екатерина Маслова. Книга о вкусной и веганской пище

Автор: elena134 Дата: 11-11-2018, 12:18 Категория: Книги » Книги по кулинарии

Екатерина Маслова. Книга о вкусной и веганской пище

«Книга о вкусной и веганской пище» – первая веганская кулинарная книга с классическими рецептами для праздничного стола. «Оливье» и «Селедка под шубой», мясо по-французски и мясной рулет, шоколадный торт и «Наполеон» – все эти и многие другие знакомые и любимые нами блюда с детства предстанут перед вами в версии без продуктов животного происхождения.
Формат: pdf
Размер: 20,7 МБ

Просмотров: 99 Отзывы: 0 Скачать..